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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
22/11/2019 |
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Data da última atualização: |
22/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PETRY, H. B.; BRUNA, E. D.; MORETO, A. L.; SÔNEGO, M. |
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Título: |
DESCRITORES DE QUALIDADE DE FRUTOS NA SELEÇÃO DE UMA POPULAÇÃO DE MEIOS-IRMÃOS DE MARACUJAZEIRO-AZEDO DE CASCA ROXA. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA. Anais... Juazeiro, BA: SBF, 2019. p. 225-228. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sims.) é nativo do Brasil, sendo a principal espécie cultivada do gênero. As seleções com casca amarela são as preferidas do consumidor, sendo essas as mais cultivadas (BERNACCI et al., 2008). O cultivo comercial do maracujazeiro é bastante recente, apresentando ainda grande variabilidade genética natural para as diversas características da planta e do fruto (BRUCKNER et al., 2002). Associado a isso, o ciclo relativamente curto e o crescente interesse pela cultura justificam a necessidade do melhoramento genético. O maracujá-azedo de casca roxa, também conhecido como gulupa, é a passiflora com maior importância no mercado internacional, sendo exportado para os países da União Europeia e Estados Unidos pela Colômbia, país que mais cultiva maracujá com esta característica (MADR, 2018). Apesar da preferência do consumidor brasileiro por frutos de casca amarela, o desenvolvimento de um cultivar de duplo propósito abre possibilidade de um novo mercado devido à beleza dos frutos, bem como para produção destinada às pequenas indústrias da região, pelo alto teor de sólidos solúveis apresentado pelos frutos, coloração de polpa alaranjada. Também possibilita a produção orgânica devido à maior resistência das plantas produtoras de frutos roxos às principais doenças fúngicas e bacterianas que acometem a cultura do maracujazeiro no sul do Brasil. O objetivo deste trabalho foi descrever a qualidade dos maracujás de casca roxa de uma população de maracujazeiros-azedos, selecionados ao longo de três safras para o desenvolvimento de um novo cultivar de duplo propósito, por seleção massal de meios-irmãos. MenosO maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sims.) é nativo do Brasil, sendo a principal espécie cultivada do gênero. As seleções com casca amarela são as preferidas do consumidor, sendo essas as mais cultivadas (BERNACCI et al., 2008). O cultivo comercial do maracujazeiro é bastante recente, apresentando ainda grande variabilidade genética natural para as diversas características da planta e do fruto (BRUCKNER et al., 2002). Associado a isso, o ciclo relativamente curto e o crescente interesse pela cultura justificam a necessidade do melhoramento genético. O maracujá-azedo de casca roxa, também conhecido como gulupa, é a passiflora com maior importância no mercado internacional, sendo exportado para os países da União Europeia e Estados Unidos pela Colômbia, país que mais cultiva maracujá com esta característica (MADR, 2018). Apesar da preferência do consumidor brasileiro por frutos de casca amarela, o desenvolvimento de um cultivar de duplo propósito abre possibilidade de um novo mercado devido à beleza dos frutos, bem como para produção destinada às pequenas indústrias da região, pelo alto teor de sólidos solúveis apresentado pelos frutos, coloração de polpa alaranjada. Também possibilita a produção orgânica devido à maior resistência das plantas produtoras de frutos roxos às principais doenças fúngicas e bacterianas que acometem a cultura do maracujazeiro no sul do Brasil. O objetivo deste trabalho foi descrever a qualidade dos maracujás de casca roxa de uma população de ma... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
melhoramento vegetal; passiflora edulis. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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Marc: |
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520 $aO maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sims.) é nativo do Brasil, sendo a principal espécie cultivada do gênero. As seleções com casca amarela são as preferidas do consumidor, sendo essas as mais cultivadas (BERNACCI et al., 2008). O cultivo comercial do maracujazeiro é bastante recente, apresentando ainda grande variabilidade genética natural para as diversas características da planta e do fruto (BRUCKNER et al., 2002). Associado a isso, o ciclo relativamente curto e o crescente interesse pela cultura justificam a necessidade do melhoramento genético. O maracujá-azedo de casca roxa, também conhecido como gulupa, é a passiflora com maior importância no mercado internacional, sendo exportado para os países da União Europeia e Estados Unidos pela Colômbia, país que mais cultiva maracujá com esta característica (MADR, 2018). Apesar da preferência do consumidor brasileiro por frutos de casca amarela, o desenvolvimento de um cultivar de duplo propósito abre possibilidade de um novo mercado devido à beleza dos frutos, bem como para produção destinada às pequenas indústrias da região, pelo alto teor de sólidos solúveis apresentado pelos frutos, coloração de polpa alaranjada. Também possibilita a produção orgânica devido à maior resistência das plantas produtoras de frutos roxos às principais doenças fúngicas e bacterianas que acometem a cultura do maracujazeiro no sul do Brasil. O objetivo deste trabalho foi descrever a qualidade dos maracujás de casca roxa de uma população de maracujazeiros-azedos, selecionados ao longo de três safras para o desenvolvimento de um novo cultivar de duplo propósito, por seleção massal de meios-irmãos.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
27/02/2007 |
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Data da última atualização: |
27/02/2007 |
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Autoria: |
SILVA, A.C.F. da. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Producao de hortalicas: atividade em franca expansao em Santa Catarina. |
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Ano de publicação: |
1992 |
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Fonte/Imprenta: |
SOB Informa, v. 10/11, n. 2/1, p. 20-21, 1992. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O artigo enfoca a evolucao das principais hotalicas no periodo de 1970 a 1990, baseado nos dados elaborados pelo Instituto CEPA/SC. trata tambem de identificar as principais causas determinantes do notavel desempenho do alho, cebola e tomate nas ultimas decadas. Para a cultura da batata, hortalica de menor desmpenho no periodo, procura-se determinar os principais fatores deste fraco desempenho. A geracao e difucao de tecnologia e destscada camo fator determinante do aumento da produtividade do alho, cebola, tomate, e batata. Dentre as tecnologias, a introducao de cultivares adptadas as condicoes edafo-climatica de Santa Catarina, e destacada como a mais influenciou no aumento da produtividade das principais hortalicas. Finalizando, ressalta-se a necessidade de mais recursos humanos e financeiros para a pesquisa com hortalicas, no sentido de melhorar, principalmente, a qualidade dos produtos sem aumentar o custo de producao e causar prejuizos ao meio ambiente, para que o Estado possa competir em iguadade de condicoes com os paises do Cone Sul. |
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Palavras-Chave: |
Hortalica; Santa Catarina. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01461naa a2200145 a 4500
001 1051664
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520 $aO artigo enfoca a evolucao das principais hotalicas no periodo de 1970 a 1990, baseado nos dados elaborados pelo Instituto CEPA/SC. trata tambem de identificar as principais causas determinantes do notavel desempenho do alho, cebola e tomate nas ultimas decadas. Para a cultura da batata, hortalica de menor desmpenho no periodo, procura-se determinar os principais fatores deste fraco desempenho. A geracao e difucao de tecnologia e destscada camo fator determinante do aumento da produtividade do alho, cebola, tomate, e batata. Dentre as tecnologias, a introducao de cultivares adptadas as condicoes edafo-climatica de Santa Catarina, e destacada como a mais influenciou no aumento da produtividade das principais hortalicas. Finalizando, ressalta-se a necessidade de mais recursos humanos e financeiros para a pesquisa com hortalicas, no sentido de melhorar, principalmente, a qualidade dos produtos sem aumentar o custo de producao e causar prejuizos ao meio ambiente, para que o Estado possa competir em iguadade de condicoes com os paises do Cone Sul.
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653 $aSanta Catarina
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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